Fun facts om morgenmad

DET SPISER DE TIL MORGENMAD UDE I DEN STORE VERDEN

  

Brasilien

Som i så mange andre lande er hverdagsmorgenmaden i Brasilien et måltid, der skal gå stærkt. Til gengæld tager brasilianerne sig god tid, når de har fri. Her er brød, skinke, ost og små kager en del af det store morgenmadsbord. Selvfølgelig serveres det med kaffe og juice, som er en fast del af morgenmadsritualet.

Kilde: http://thebrazilbusiness.com/article/what-brazilians-have-for-breakfast

 

Mexico

Ligesom så mange andre er mexicanere glade for æg til morgenmad. Men det ville selvfølgelig ikke være rigtig mexicansk, hvis de ikke blev serveret i den klassiske tortilla. Den mexikanske morgenmadsvariant af majspandekagen er med æg, bønner, syrlig yoghurt og revet ost.

Kilde: https://kathleeniscookinginmexico.wordpress.com/2010/04/02/chilaquiles-tortillas-and-egg-with-salsa-verde/

 

Kenya

I Kenya er grøden uji den mest udbredte morgenmadsspise. Uji laves på majsmel, og er fast inventar på morgenmadsbordet. Dertil er det kutyme, at der er et stykke frugt og lidt brød til. Simpelt, men godt.

Kilde: https://www.youtube.com/watch?v=ry1E1uzPSU0

 

Japan

Der findes to grene i den japanske morgenmadskultur: Wafuu (traditionel) og Youfuu (inspireret af Vesten). Wafuu-morgenmad består typisk af frisk fisk, miso-suppe på sojabønner og fiskebouillon med ris. Ikke ligefrem den morgenmenu, som vi er vant til her i Norden.

Kilde: https://www.buzzfeed.com/ailbhemalone/breakfasts-around-the-world?utm_term=.fyov2mMODo#.tcgDyxgA2w