Linda Lomelino

Linda Lomelino

Vi er glade over å kunne presentere vår første gjest på Instagram – Linda Lomelino (@linda_lomelino)!

Linda er en fantastisk kokebokforfatter og fotograf som fra 6.-10. mars vil ta over Instagram-kontoen til God Morgen® juice. Lindas egen konto er full av vakre og inspirerende bilder av kaker og andre spiselige kreasjoner.

Vi har fått mulighet til å spørre Linda om jobben hennes, de vakre bildene og frokostvanene hennes.

"Jeg har alltid elsket å spise bakervarer, men kjærligheten til å bake selv kom faktisk for bare noen få år siden. Da jeg begynte å fotografere resultatet, var det noe som bare falt på plass. Det kjentes bare så riktig! Det som inspirerer meg til å fortsette er helt enkelt at jeg synes det er så utrolig morsomt, forklarer Linda. Jeg tror det handler om en vilje til å forevige et øyeblikk og det vakre på en måte. Fotografi har en utrolig kraft, og jeg kjenner meg genuint lykkelig av å se et vakkert bilde."

En morgen kan oppleves veldig ulikt, alt etter hva som venter – eller natten man nettopp har vært igjennom. Lindas begynner, ifølge henne selv, alt for sent. Men heldigvis liker også Lindas hund å ta det rolig om morgenen.

"Det første jeg gjør er å brygge en stor kanne med kaffe, og deretter setter jeg meg ved pc-en for å svare på epost. Så spiser jeg en rask frokost før jeg går ut med hunden.  De fleste morgenene begynner sånn, men av og til tar jeg meg selv i nakken og lager pannekaker med friske bær og juice eller noe annet godt."

Lindas beste knep for å komme i gang om morgenen er en rask dusj etterfulgt av en ordentlig frokost og deretter en liten tur ut. Det pleier å gjøre susen, sier Linda som også synes at det kan være inspirerende å høre på musikk om morgenen.

Det finnes nok ingen som har en fantastisk morgen hver dag, men vi har vel alle vårt eget bilde av en perfekt morgen. Det kan være alt fra en skikkelig stor frokost etter at man har sovet lenge, eller noe helt annet. For Linda betyr drømmemorgen en tidlig start med en ordentlig frokost.

"Gjerne pannekaker med friske bær og lønnesirup, men en skive surdeigsbrød med smør og ost og et stort glass appelsinjuice fungerer uansett. Deretter vil jeg bake og fotografere. Jeg er absolutt mest kreativ om morgenen!"

Lindas kreativitet og vakre bilder har resultert i fire kokebøker som er oversatt til flere språk, blant annet engelsk og tysk. Vi lodder ut tolv eksemplarer av «My sweet kitchen» som inneholder mange gode oppskrifter, alt fra cookies til festkaker, paier, cupkakes og myke kaker. Her får du også tips til å dekorere, style og fotografere det du baker som en ekte proff.

Vi gleder oss til 6. mars. Da debuterer Linda på vår Instagram-konto. Følg oss allerede nå, så er du sikker på at du ikke går glipp av det!