Linda Lomelino

Linda Lomelino

Vi är glada att få presentera vår första gästpostare på Instagram - Linda Lomelino (@linda_lomelino)!

Linda är en fantastisk kokboksförfattare och fotograf som under den 6-10 mars kommer att ta över God Morgon® juice Instagramkonto. Lindas eget konto fylls av vackra och inspirerande fotografier på bakelser och andra matinriktade kreationer.

Vi har fått möjlighet att fråga Linda om hennes arbete, de vackra bilderna och hennes frukostvanor.

 

"Att äta bakverk har jag älskat så länge jag kan minnas, men kärleken till att faktiskt baka tillkom för bara några år sedan. När jag sedan valde att fotografera bakverken så var det något som klickade. Det bara kändes så rätt! Det som inspirerar mig till att fortsätta är helt enkelt att jag tycker att det är så fantastiskt kul, förklarar Linda. Jag tror det var en vilja att föreviga ett ögonblick och det vackra i det på något vis. Foton har sådan kraft, jag kan känna mig genuint lycklig av att se en vacker bild."

Morgonen kan se olika ut beroende på dagen som ligger framför en – eller natten som ligger bakom. Lindas morgon börjar, enligt henne själv, alldeles för sent. Som tur var är Lindas hund lika mycket av en sjusovare som hon själv.

"Det första jag gör är att brygga en stor kanna kaffe, sedan sätter jag mig vid datorn och svarar på några mail. Efter det äter jag en snabb frukost och går ut med min hund. De flesta morgnar börjar ungefär såhär men ibland anstränger jag mig lite mer och gör pannkakor med färska bär och juice eller något annat gott."

Lindas bästa knep för att komma igång på morgonen är en snabb dusch följd av en ordentlig frukost och sen en liten promenad. Det brukar göra susen, säger Linda som även tycker att musik på morgontimmarna kan vara inspirerande.

Det finns nog ingen som har en fantastisk morgon varje dag, men vi har alla vår egen bild av den perfekta morgonen. Det kan vara allt från en riktigt brakfrukost till en skön sovmorgon till något helt annat. För Linda skulle drömmorgonen innebära en tidig start med en ordentlig frukost.

"Gärna pannkakor med färska bär och lönnsirap, men en skiva nybakt surdegsbröd med smör och ost och ett stort glas apelsinjuice fungerar också i alla lägen. Sedan skulle jag baka och fotografera. Jag är som allra mest kreativ på morgonen!"

Lindas kreativitet och vackra bilder har resulterat i fyra kokböcker som översatts till ett flertal språk, där ibland engelska och tyska. Vi kommer att lotta ut tolv exemplar av ”My sweet kitchen” som innehåller en mängd goda recept, allt från cookies till tårtor, pajer, cupcakes och mjuka kakor. Här finns även tips för den som är intresserad av att dekorera, styla och fotografera sina bakverk som ett proffs.

Vi kan knappt vänta till 6 mars då Linda gör entré på vårt Instagramkonto. Följ oss redan nu så du inte missar det!