Baked oats med äpple, fläder & blåbär

När du vill njuta av en långfrukost och gärna lägger ner tid på att det ska bli bra.

4-6 portioner

2 dl God Morgon® EKO Äpple & Fläder
2 tsk kallpressad kokosolja
4 dl havregryn
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljpulver
2 tsk malen kanel
1 tsk flingsalt
3 ägg
2 dl havredryck
3 dl blåbär
1 rivet äpple
0,5 dl valfria frön
1 msk flytande honung

Till servering:
valfri mjölk

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla torra ingredienser och häll i en ugnsform smord med kokosolja, 23 cm i diameter. Vispa ägg, juice och havredryck och häll i formen. Toppa med blåbär, äpple, valfria frön och honung. Grädda i mitten av ugnen i 30–35 minuter tills gröten är gyllene. Servera med valfri kall mjölk.

 

Av Anja Forsnor Wärn