• Text skriven av: Linda Lomelino
  • Fotograf: Linda Lomelino

Snooze all morning - Overnight Oats

Snooze all morning - Overnight Oats by Linda Lomelino

Att sova har alltid varit en av mina stora talanger. Jag kan sova i princip varsomhelst, närsomhelst och att trycka på snoozeknappen gör jag alltför ofta. Jag är lite av en nattuggla så att förbereda frukost innan jag går och lägger mig är egentligen ganska logiskt. På så sätt kan jag sova lite längre på morgonen och sedan bara gå upp och ha en supergod frukost redo i kylen.

Ingredienser (1 stor eller 2 mindre portioner)
2 1/2 dl havregryn
2 dl valfri mjölk
1 dl God Morgon® Orange
1 1/2 msk chiafrön
2 msk lönnsirap eller honung
en nypa salt
1/2 tsk vaniljpulver
2 msk kakaopulver

Topping:
Cacaonibs
Yoghurt
Färska hallon

Gör så här
1. Rör ihop havregryn, mjölk, apelsinjuice, chiafrön, lönnsirap, salt och vaniljpulver i en stor skål.

2. Fördela hälften av smeten mellan två burkar. Blanda i kakaopulver i smeten som är kvar i skålen och fördela den sedan jämnt mellan burkarna.

3. Sätt på lock och låt stå i kylen i minst fyra timmar, men helst över natten. På morgonen är det bara att plocka fram burkarna ur kylen och toppa med cacaonibs, yoghurt och färska hallon.